Se contarmos que a água é o maior componente presente no corpo humano, chega até 70% do volume corporal, e que a água é o principal responsável pelo equilíbrio de temperatura corporal, e que 75% da energia que gastamos serve só para equilíbrio de temperatura, já dá pra sentir a …
Leia Mais »A espera da cura do diabetes
Todos os dias, notícias sobre diabetes são publicadas nas mais diversas partes do mundo. Graças à internet, hoje podemos acessá-las sem sair de casa. Invariavelmente relatam resultados de pesquisas, surgimento de novos medicamentos ou tratamentos e, o mais comum, falam do espantoso aumento do número de novos casos de diabetes …
Leia Mais »A importância do controle do índice glicêmico na alimentação de todos
Atualmente citar o índice glicêmico (IG) e carga glicêmica (CG) dos alimentos, não é assunto restrito ao plano alimentar de portadores de Diabetes Mellitus (DM). Evidencia-se rotineiramente estudos e publicações mostrando que o controle glicêmico através das respostas insulinêmicas ou da glicemia sanguínea estão associadas ao índice glicêmico das refeições. …
Leia Mais »Os benefícios da Dieta Mediterrânica na prevenção de doenças e redução de riscos
A dieta do mediterrâneo não implica fortes restrições alimentares e apresenta inúmeros benefícios para a saúde. A dieta mediterrânica é baseada num conjunto de tradições alimentares de países como Itália, Espanha, Grécia ou Portugal. Classificada Patrimônio Imaterial da Humanidade pela UNESCO, em 2010, já foi apontada, em várias …
Leia Mais »Kimchi: Conheça Um Pouco da Gastronomia Funcional Coreana
Estudo científico mostra que o consumo diário do Kimchi, prato típico coreano, ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim e, também, os níveis da glicemia em jejum.
Leia Mais »Estudos revelam que o consumo de ômega 3 pode controlar a diabetes
Estudos científicos, realizados na população adulta, revelaram que os níveis elevados de ômega 3, estavam relacionados com a menor probabilidade de desenvolvimento de Diabetes.
Leia Mais »Saborosa e nutritiva, saiba como consumir e fazer da água de coco uma grande aliada
A Água de Coco é o sumo natural contido no interior do coco, o fruto do coqueiro. É um liquído rico em vitaminas, nutrientes e minerais, possui poucas calorias e é livre de gorduras prejudiciais à saúde. Possui um alto poder de reidratação, sendo ainda, considerada uma bebida diurética. …
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