Sabe aqueles dias que a vontade de “comer um docinho” bate forte e se não o fizermos atacamos o primeiro pote de açúcar ou pacote de bolacha que aparecer na frente? Pois temos a solução para este problema! Preparamos uma belíssima sobremesa que fica pronta em 5 minutos e, além de tudo, é saudável e pouco calórica. Quer melhor?
Se quer, temos mais… incluímos nessa receira rápida e fácil de fazer as frutas vermelhas. Elas são ótimas opções para manter sua dieta balanceada. Alguns dos benefícios das frutas vermelhas:
- Pouco calóricas;
- Protegem contra os efeitos do envelhecimento;
- Controlam a hipertensão;
- Auxiliam na redução do colesterol,
- Estimulam a memória.
Agora corre pra cozinha e vai testar essa receitinha, vai ser sucesso garantido!
FROZEN YOGURT DE FRUTAS VERMELHAS
Ingredientes
– 400g de frutas vermelhas congeladas (usamos 140g de cereja e 60g de morango)
– 150g de geléia diet de amora (ou outra fruta vermelha)
– 3 colheres de adoçante culinário
– 2 potes de 170g de iogurte desnatado
– 10 folhas de hortelã
Modo de preparo
Tempo de preparo: 5 minutos
1. No dia anterior, lave e pique as frutas vermelhas. Coloque-as em um saco plástico e congele. Você pode se prevenir e já deixar estas frutas congeladas para poder fazer esta receita rapidinho a qualquer hora.
2. Coloque no liquidificador o iogurte, as folhas de hortelã, o adoçante e as frutas congeladas. Coloque todos os ingredientes aos poucos para não travar o aparelho. Bata apenas o suficiente para misturar todos os ingredientes. A mistura deverá ter a consistência de um sorbet.
3. Sirva nas taças sobre uma colherada de geléia. Se quiser impressionar, enfeite com frutas vermelhas frescas e folhas de hortelã.
Dica da Chef Diet: se as frutas não estiverem bem congeladas o frozen não atingirá o ponto certo. A solução neste caso é colocar no freezer por uma hora mexendo de vez em quando, até atingir o ponto.
Viu como é fácil? Aproveita para imprimir nossa receita e fazer hoje mesmo para sua família ou amigos. É só clicar no link: Frozen Yogurt Diet de Frutas Vermelhas e salvar em seu computador.
Até a próxima doçura 🙂
Hum, deu agua na boca! Deve ser deliciosa!
Uma duvida: Posso substituir as frutas por polpa de frutas congelada?
Suoer abraço,
Nilva
Bonito/MS
Ola Nilva.
Pode substituir sim. Nao vai conter a mesma quantidade de fibras, mas nao vai aterar muito a consistencia. Se ficar mias mole deixe uns minutos no congelador antes de servir.
Abraco,
Sabina