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Se fossemos fazer uma eleição sobre alimentos, poderíamos pensar em qual doce votaríamos como o melhor. Tenho certeza que chocolate seria quase unanimidade!
Há quem goste de comer o chocolate em barra, de um morango mergulhado em chocolate derretido, um pudim de chocolate ou mesmo uma mousse. Mas é certo: tudo com chocolate fica mais gostoso!
Pensando nisso, eu trouxe para você uma receita incrível de creme de chocolate diet, bem fácil de preparar e que ainda por cima é ótima para famílias grandes, porque rende bastante!
Arregace as mangas e vamos para a cozinha preparar esta delícia!
Ingredientes do Creme de chocolate diet
1 litro de leite desnatado
5 colheres rasas (sopa) de achocolatado em pó diet
5 colheres rasas (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado diet
1 lata de creme de leite light
Modo de preparo do Creme de chocolate diet
Dissolva o amido em um pouco de leite, em um copo ou uma tigela. Misture isto com o resto do leite em uma panela, depois adicione o achocolatado e o leite condensado. Misture bem e leve ao fogo.
Dica da Chef Diet: para dissolver bem o amido no leite, se puder, use um fouet (pronuncia-se FUÊ). Este utensílio também é chamado de batedor de claras ou chicote. Vale a pena ter um em casa pois ele será muito útil quando você precisar misturar um pó a um líquido sem formar grumos.
Cozinhe até obter a consistência de um creme. Desligue, tire a panela de cima da grade quente do fogão e mexa até esfriar um pouco. Lembrando que para mexer misturas na panela é sempre bom usar uma espátula de silicone.
Passe a mistura, agora mais fria, para o liquidificador, adicione o creme de leite e bata. Distribua nas tacinhas ou em uma tigela grande e leve para a geladeira. Esta passagem pelo liquidificador vai dar ao nosso creme uma suave e delicada espuma na parte de cima, que fica uma delícia!
Espere gelar e prove nossa saborosa receita de hoje.
Dica extra
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Fui em varios sites na internet para pesquisar sobre isso, li varios sites e nenhum se compara a esse aqui, seu Artigo e exelente, muito bem feito e explicativo, adorei.
obrigado pelas informaçoes.
desculpe o portugues estou fora do BR a anos.
Nossa esse site e incrível, muitas informações incríveis, adorei, continue com esse
incrível trabalho, vou ler o resto do site.
Estou adorando as receitas, muito útil.