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As festas juninas já estão presentes nos nossos passeios de junho, não é mesmo? Foi pensando em você e nas festas de São João que abaixo deixei uma receita super saborosa e saudável de arroz doce, para deixar a sua festa ainda mais animada. Continue lendo e confira!
Ingredientes do Arroz Doce:
meia xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
3 cravos
1 pedaço de pau de canela
1 xícara (chá) de adoçante
3 xícaras (chá) de leite – 750ml
Modo de preparo do Arroz Doce:
Numa panela, junte o arroz, as especiarias, a água e metade do adoçante. Misture bem.
Leve ao fogo brando em panela semi tampada, por cerca de 20 minutos ou até o arroz cozinhar. Junte o leite e o restante do adoçante e misture.
Continue o cozimento em fogo brando, panela semi tampada, por mais 25 minutos, mexendo de vez em quando.
Rendimento: 8 porções (100 g)
Valor Nutricional por Porção:
· Carboidratos – 17,5 g
· Proteínas – 4 g
· Lipídeos – 3 g
· Calorias – 116,5 Kcal
Uma Alimentação Completa
Agora que você já anotou todos os passos para fazer esse delicioso Arroz Doce, faça bom proveito da receita (com moderação!). Mas como nem só de doce é composta a alimentação de quem tem diabetes, tenho uma dica especial para te dar.
A falta de informação sobre alimentação é um problema bastante sério e que incomoda muitas pessoas. Por este motivo, eu escrevi o Livro Digital “Alimentação Sem Restrição”. Esse livro vai te mostrar como você pode comer o que adora e ainda assim manter os níveis de glicose controlados. E claro, aliar uma boa alimentação à prática de exercícios.
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