Hoje temos a receita de algo que que pode ser usado como acompanhamento de várias receitas: o creme chantilly zero açúcar. Diz-se que quem inventou o creme Chantilly foi o cozinheiro François Vatel (nascido Fritz Karl Vatel) durante a preparação de um grande evento no Castelo de Chantilly, na França. …
Leia Mais »