Sabe aquela vontade de comer algo doce e saboroso? Então, trouxe essa receita especialmente para você! Esse Rocambole de Morango vai melhorar o seu dia. Anota aí!
– 5 ovos – claras separadas
– 4 colheres (sopa) de adoçante
– 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Margarina light para untar a assadeira
– 1 pote de geleia de morango diet
Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo até clarear. Junte o adoçante dietético e bata mais um pouco. Tire da batedeira e acrescente a farinha o fermento aos poucos.
Unte uma assadeira retangular com a manteiga light e polvilhe com farinha. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos (não deixe dourar).
Desenforme sobre um pano úmido e espalhe a geleia. Acerte as bordas e enrole com auxílio do pano.
Pronto, agora é só apreciar essa delícia!
110 calorias por porção
Rendimento: 8 porções
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