Receitas

Brigadeirão Diet

Você é daquelas pessoas apaixonadas por chocolate? Não dispensa um lanche que contenha o ingrediente? Então essa receita de Brigadeirão Diet é perfeita para você! Ah, pode comer sem culpa, ok?

Ingredientes do Brigadeirão Diet:

1 leite condensado diet
1 xíc. (chá) de leite desnatado
3 col. (sopa) de cacau em pó ou achocolatado diet
1 col. (sopa) de margarina light
1 col. (sopa) de amido de milho
3 gemas
3 claras em neve
½ xíc. (chá) de chocolate diet granulado
1 col. (chá) de margarina para untar a forma

Modo de preparo do Brigadeirão Diet:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite desnatado, o cacau, a margarina, o amido de milho e as gemas. Transfira a preparação do liquidificador para um recipiente e junte as claras em neve delicadamente.

Coloque a mistura em uma forma de furo central, untada com margarina e asse em banho-maria por 50 minutos. Quando estiver morno, desenforme e decore com o chocolate granulado.

Informações Nutricionais:

Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 139
Proteínas: 8g
Carboidratos: 15g
Gorduras: 6g

Uma Alimentação Completa

Agora que você já anotou todos os passos para fazer esse delicioso Brigadeirão Diet faça bom proveito da receita (com moderação!). Mas como nem só de doce é composta a alimentação de quem tem diabetes, tenho uma dica especial para te dar.

A falta de informação sobre alimentação é um problema bastante sério e que incomoda muitas pessoas que tem diabetes. Por este motivo eu escrevi o Livro Digital “Alimentação Sem Restrição”. Este livro vai te mostrar como você pode comer o que adora e ainda assim manter os níveis de glicose controlados. E claro, aliar uma boa alimentação à prática de exercícios.

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