Carne Vermelha pode causar Diabetes?

Se você talvez esteja preocupado com as causas da diabetes você pode estar atento ao que você come, fazendo uma tentativa para não consumir uma grande quantidade de pão branco, biscoitos, bem como outros carboidratos processados, mas alguma vez pensou evitar cachorros quentes, hambúrgueres ou bifes?

Uma nova pesquisa da Escola de Saúde Pública de Harvard  encontrou uma forte ligação entre comer carne vermelha, especialmente se ela é processada, com o aumento da chance de ter diabetes tipo 2. A pesquisa também indica que a substituição da carne vermelha, usando proteínas mais saudáveis, como grãos integrais, nozes ou leite com baixo teor de gordura, pode reduzir substancialmente o risco.

Com base nesses resultados, os cientistas recomendam comer menos carnes processadas como bacon, salsichas. Sempre que possível, a carne vermelha deve ser substituído por alternativas mais saudáveis​​, como peixe, nozes, feijão, cereais integrais ou produtos com baixo teor de gordura.