Bolo de Maçã Diet: receita completa!

Para finalizar esse inverno com chave de ouro, vamos de receitinha de Bolo de Maçã Diet para esquentar um tiquinho as nossas tardes. Continue lendo e confira!

Ingredientes do Bolo de Maçã Diet

 3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo de soja
1 xícara de leite desnatado
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (200 g)
1 xícara de adoçante em pó para forno e fogão ou 2 xícaras de frutose
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 pitada de canela em pó
2 maçãs picadas com casca – para colocar em cima do bolo

Modo de preparo do Bolo de Maçã Diet

Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó. Depois que a massa estiver batida, misture o adoçante. Divida a maçã ao meio e pique em fatias não muito finas.

Coloque a massa em forma untada ou use papel manteiga para evitar que grude. Por cima coloque fatias de maçã e leve ao forno pré-aquecido.  Asse em temperatura média por 30 minutos ou até dourar. E por fim decore com canela.

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