As festas juninas já estão presentes nos nossos passeios de junho, não é mesmo? Foi pensando em você e nas festas de São João que abaixo deixei uma receita super saborosa e saudável de arroz doce, para deixar a sua festa ainda mais animada. Continue lendo e confira!
meia xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
3 cravos
1 pedaço de pau de canela
1 xícara (chá) de adoçante
3 xícaras (chá) de leite – 750ml
Numa panela, junte o arroz, as especiarias, a água e metade do adoçante. Misture bem.
Leve ao fogo brando em panela semi tampada, por cerca de 20 minutos ou até o arroz cozinhar. Junte o leite e o restante do adoçante e misture.
Continue o cozimento em fogo brando, panela semi tampada, por mais 25 minutos, mexendo de vez em quando.
Rendimento: 8 porções (100 g)
Valor Nutricional por Porção:
· Carboidratos – 17,5 g
· Proteínas – 4 g
· Lipídeos – 3 g
· Calorias – 116,5 Kcal
Agora que você já anotou todos os passos para fazer esse delicioso Arroz Doce, faça bom proveito da receita (com moderação!). Mas como nem só de doce é composta a alimentação de quem tem diabetes, tenho uma dica especial para te dar.
A falta de informação sobre alimentação é um problema bastante sério e que incomoda muitas pessoas. Por este motivo, eu escrevi o Livro Digital “Alimentação Sem Restrição”. Esse livro vai te mostrar como você pode comer o que adora e ainda assim manter os níveis de glicose controlados. E claro, aliar uma boa alimentação à prática de exercícios.
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