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A pessoa que possui Diabetes NÃO pode comer Beterraba.
Mito. A pessoa com Diabetes pode e deve comer beterraba, pois é classificada como um vegetal, que possui várias propriedades nutritivas e medicinais, promove o bom funcionamento do organismo, previnem doenças como a anemia e contém boa fonte de fibras, vitaminas e minerais.
Por ser rica em açúcar, sacarina, seu consumo deve ser moderado, como de qualquer outro alimento. Veja o exemplo: Cada 100 gramas de beterraba contém 9,5 gramas de carboidrato, a mesma quantidade que a cenoura e ninguém diz que ela é proibida!
Entre os seus benefícios podemos citar:
- Fonte de carboidratos e proteínas;
- Rica em Ferro;
- Contém enxofre, cálcio, potássio, manganês;
- Fonte de beta caroteno e Vitamina C;
- Previne e auxilia no tratamento de anemia;
- Estimula a produção de glóbulos vermelhos;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Auxilio na formação dos ossos;
- Regula as funções musculares e nervosas;
- Boa para o funcionamento cerebral e concentração;
- Rica em flavonoides;
A beterraba pode ser consumida em saladas, na forma crua ou cozida, em refogados, sopas ou tortas e, também, na forma de sucos. Use sua criatividade!
Dica: A combinação de maçã e beterraba é uma delícia, tanto em saladas quanto no suco.
Adoraria ter um cardápio café da manha almoço lanche jantar e anoite mas as TV só coloca receitas pra engordar ninguém se interessa pra diabético
Oi Ana!
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Eu as vezes fico indecisa com algumas Nutricionistas, eu tenho uma Nutricionista que me deu uma lista do que eu devo ou não comer e dentre as que não posso comer está a beterraba, eu adoro beterraba e faz quase um ano que não como por que fui proibida por conter muito açucar.. aí neste site dito pela nutricionista, que pode, enfim agente fica na corda bamba… sem saber quem está certa… eu cumpro rigorosamente tudo que a minha médica e nutricionista mandam, e vejo uma reportagem dizendo que é MITO ,comer beterraba que não faz mal… sinceramente, não entendo…. quem está com a razão??????
Olá Zeny,
Entendo sua ansiedade diante diferentes opiniões. Segue um conselho, escolha um profissional que você confie e siga suas orientações, no caso de dúvidas, discuta com ele a melhor posstura a ser adotada. Seria esse profissional especializado em Diabetes?
O fato do diabético não poder comer Beterraba é um mito, segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes.
Lembro, que o horário e a quantidade a ser ingerida é muito importante.
Estou á disposição para mais esclarecimentos.
Obrigada!
eu sou diabética tenho 12 anos eu não sei lidar muito bem com isso eu acho o terro e eu adoro brigadeiro posta uma receita
Maira,
Continue a seguir nosso blog, vamos iniciar com a participação de uma Chef Diet. E já passei sua sugestão para ela.
As pessoas têm o costume de achar que pelo fato da beterraba ser docinha,ela faz mal a saúde do diabético…Minha filha tem 4 anos e é diabética e amaaaa beterraba!